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TEL 0479-40-3255〒314-0407茨城県神栖市波崎新港2-1
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真いわしとアジを混合した美味しいつみれです。
真いわし100％のすり身です。さまざまな料理にお使いいただけます。
開き加工し、使いやすいようにIQF凍結しています。フライや天ぷらに。
いわしフィーレを寿司ネタや刺身用に酢締めで仕上げました。
頭と内臓を除去し、ドレスに加工しました。煮魚や焼き魚に。
いわしフィーレを使用しやすいように粉付けしました。
鮮度の良い状態のいわしを箱詰めし急速冷凍しています。
千葉県銚子沖のキンメダイは、冷たい親潮と暖かい黒潮がぶつかる日本屈指の豊かな海で育まれていることから、周年脂が乗っていることで知られ、他産地のものと比較しても抜群の脂の乗りです。 ラウンドから切り身までご要望の形態にてご提供いたします。
茨城県沖で漁獲された脂ののった目光りを一尾ずつ丁寧に下処理しました。 ドレスIQFやラウンドアイスブロック等、ご要望の形態にてご提供いたします。
さんまの美味しいつみれです。鍋などにぴったりです。
さんま100％のすり身です。さまざまな料理にお使いいただけます。
